Hoje, vamos ver como a dieta pode ajudar a otimizar o tratamento médico com:
- Élodie Auffray – nutricionista
Apresente-se
O meu nome é Élodie, sou dietista-nutricionista e também sou doutorada em farmácia. Trabalhei durante 20 anos numa farmácia antes de mudar o meu foco para a nutrição.
Ao trabalhar no balcão da farmácia durante todos estes anos, vi inúmeros tratamentos com listas impressionantes de medicamentos, as pessoas podiam ter até 15, ou por vezes 20 medicamentos.
Hoje vamos falar sobre a otimização de um tratamento medicamentoso, o que significa isso?
Claro que o meu trabalho era dispensá-los, mas apercebi-me de que poderíamos certamente fazer algo antes, dar mais conselhos, especialmente conselhos nutricionais, que poderiam evitar a toma de tantos medicamentos ou, pelo menos, reduzir os seus efeitos secundários.
De que tratamento, ou melhor, de que doença estamos a falar?
É verdade que prestar atenção à ingestão de lípidos, açúcar e sal pode ter um impacto na hipercolesterolemia, na pressão sanguínea, nos diabetes… Isto é bastante conhecido, mas na verdade o equilíbrio micro-nutricional é realmente importante para todo um tipo de patologia e isso é menos conhecido.
Poderia ser o caso de patologias como o declínio cognitivo, distúrbios intestinais, distúrbios da tiroide…
Tem um exemplo/feedback? Que esforços foram necessários para que resultados?
Por exemplo, há um homem nos seus cinquenta anos que tenho acompanhado há alguns meses. Ele veio porque tinha problemas de hipertensão, problemas de gota. Tinha medicamentos para tratar uma coisa e depois para tratar a outra, os quais por si só tinham efeitos secundários. Além de lhe terem sido prescritos outros medicamentos, tinha dores nas articulações, refluxo…
Ele realmente tinha muitos sintomas devido a tudo isso e queria resolver tudo pensando na alimentação. Seguiu muitos dos meus conselhos e, muito rapidamente, em dois meses, teve efeitos muito positivos na pressão arterial, nas dores da gota, no refluxo, no trânsito intestinal… E, como bónus, sentiu-se mais relaxado e em paz.
Se eu for vê-la amanhã para otimizar o meu tratamento, como devo proceder, por onde devo começar?
Em primeiro lugar, faremos o ponto da situação, tomarei nota do seu historial clínico, do seu peso e da sua medicação. Em seguida, faremos o ponto da situação, tomaremos nota dos efeitos secundários, dos hábitos, é evidentemente necessário que os hábitos alimentares se integrem na vida quotidiana de cada pessoa para que possam ser seguidos a longo prazo.
Durante esta análise dietética, dir-me-á um pouco sobre como estão a correr as suas refeições da forma mais reprodutível possível, dependendo dos resultados, se houver defeitos ou hábitos que não sejam bons, terá de estar pronto para os mudar e estabelecer novos hábitos numa boa base.
Estas informações não substituem o aconselhamento médico.
Deve procurar o conselho do seu médico ou de outro profissional de saúde qualificado para quaisquer questões que possa ter relativamente ao seu estado de saúde.
